Er hat ein duftendes, frisches und frisches Aussehen, unterscheidet sich jedoch grundlegend von weißen und roten Primärweinen. Es gibt wenig oder keinen Sortencharakter, und obwohl er schnell nach der Ernte in Flaschen abgefüllt wird, behält er nicht die Aromen der Primärtrauben, sondern eher Erdbeer- und Himbeernoten, die nur in Rotweinen nach einer längeren Reifezeit zu finden sind. Der Rosé ist ein Wein der Moderne, er hat keine Tradition, aber er hat eine große Zukunft. Er passt gut zur Entwicklung der Gastronomie und wird im Allgemeinen zu Salaten, Suppen und weißem Fleisch empfohlen, aber wenn Sie einfach nur eine Flasche Wein öffnen möchten, ist der Rosé die beste Wahl für jede Mahlzeit.

Charakteristik: Halbtrockener Rosé
Eigenschaften: fruchtig, frisch
Passt zu: Geflügel, Pasta, Suppen, Salaten