Der Tokaji Dominium Hanna Cuvée Spätlese ist ein wahrhaft bemerkenswerter Wein aus dem renommierten ungarischen Weingut Pannon Tokaj. Dieser edle Tropfen besticht schon auf den ersten Blick durch seine intensive strohgelbe Farbe und die ansprechende Krone, die den Charakter eines hochwertigen Weins unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein frisches und intensives Aroma, dass von fruchtigen Noten, insbesondere von Aprikose, dominiert wird. Ein subtiler Hauch von Honig verleiht dem Bouquet eine angenehme Süße, die perfekt mit der frischen Fruchtigkeit harmoniert.

Am Gaumen zeigt sich der Tokaji Dominium Hanna Cuvée Spätlese mit einer schönen Frucht, die von einem mittelintensiven Botrytis-Charakter begleitet wird. Die dezenten Holznoten, die auf den zweijährigen Ausbau in Barriques aus ungarischer Eiche hinweisen, fügen dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität hinzu. Trotz seines beachtlichen Körpers bleibt der Wein von einer bemerkenswerten Eleganz, die durch das ausgezeichnete Säure-Zucker-Gleichgewicht unterstützt wird. Der Geschmack von Blütenhonig, gemischt mit Aprikosen und feinen Holznoten, bleibt noch lange nach dem Genuss präsent und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Dieser Tokaji Wein, der aus den Rebsorten Furmint, Zeta und Muscat Lunel hergestellt wird, stammt aus den berühmten Weinbergen von Tolcsva, Zsadány, Kincsem und Rány, die auf vulkanischen Böden mit Zeolith und Riolith liegen. Diese besonderen Bodenverhältnisse tragen maßgeblich zum einzigartigen Charakter des Weins bei. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, was die Frische der Aromen bewahrt, bevor der Wein für zwei Jahre in Eichenfässern ausgebaut wird, um seine Struktur und Komplexität weiter zu entwickeln.

Der Tokaji Dominium Hanna Cuvée Spätlese ist ein perfekter Begleiter zu Kuchen und Gebäck, aber auch ideal für Genießer, die das Leben lieben und sich trauen, es in vollen Zügen zu genießen. Er wird ab dem 1. Oktober geerntet, wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, um dieses ausgewogene und elegante Geschmackserlebnis zu schaffen. Der Tokaji Dominium Hanna Cuvée Spätlese wurde bei der VinAgora International Wine Competition mit einer Goldmedaille ausgezeichnet und ist damit nicht nur ein Genuss, sondern auch ein prämiertes Meisterwerk.

Auszeichnungen:
2020 Gold - VinAgora International Wine Competition

Weitere Informationen:
Findest Du beim Weingut Pannon Tokaj