Grand Tokaj Classic Selection Feledes Furmint

Tokaji Furmint halbsüß

Ein frischer, fruchtiger und anmutiger Tokaji-Wein, der aus vollreifen Trauben der Rebsorte Furmint mit Hilfe modernster Weinbereitungstechnik hergestellt wird.

Serviertemperatur:11-12°C
Informationen zur Weinlese

Die Rohstoffe für die traditionelle Tokaji-Weinserie werden traditionell von kleinen Erzeugern in der Weinregion bezogen, die bei der Ernte auf eine sorgfältige Auswahl der Qualitätstrauben und die Trennung der verschiedenen Sorten achten.
Technik der Weinbereitung

Dieser Wein wird nach den für Tokaj-Hegyalja traditionellen Weinbereitungstechniken hergestellt. Die Trauben wurden in vollreifem Zustand geerntet und mit modernster Technik verarbeitet. Anschließend wurden sie in kleinen (ca. 220 Liter) Holzfässern ausgebaut. Während der Reifung wurden die charakteristischen Geschmacksnoten der Rebsorte, der Alkoholgehalt und der Säuregehalt fein auf die primären Geschmacksrichtungen und Aromen des Weins abgestimmt.